Bugün, 18 Mayıs 2024 Cumartesi

Bursa Büyükşehir Belediyesi’ne gastronomi ödülü

Bursa Büyükşehir Belediyesi, şehrin sahip olduğu zengin mutfak kültürünü turizme kazandırmak amacıyla yaptığı çalışmalar dolayısıyla Gastro Bursa Dergisi tarafından ödüle layık görüldü.

5.05.2024 23:46:00 0
Bursa Büyükşehir Belediyesi’ne gastronomi ödülü

Osmanlı saray mutfağının doğduğu şehir olan ve günümüz gastronomi lezzetlerinin önemli duraklarından olan Bursa’nın tescilli lezzetlerini dünyaya duyurmak amacıyla önemli çalışmalara imza atan Bursa Büyükşehir Belediyesi, sektörün bileşenlerine desteklerini de sürdürüyor. Gastro Bursa Dergisi tarafından düzenlenen ‘Değer Katanlar’ töreninde, Bursa Büyükşehir Belediyesi de ödüle layık görüldü. Şehir yöneticileri, kamu kurumlarının yöneticileri, sivil toplum kuruluşu temsilcileri, gastronomi turizmi bileşenleri ve sosyal medya fenomenlerinin katıldığı geceye, Büyükşehir Belediyesi adına Genel Sekreter Yardımcısı Mehmet Yıldız katıldı. Genel Sekreter Yardımcısı Yıldız, ödülünü Gastro Bursa Dergisi Genel Yayın Yönetmeni İhsan Önder Uçar’ın elinden aldı.

“Marmara’da ilk sıradayız”
Bursa’nın, Türkiye’nin köklü tarihini ve kültürel zenginliğini en iyi şekilde temsil eden şehirlerden biri olduğunu söyleyen Mehmet Yıldız, “Şehrimizin lezzetli yemekleri, tarih boyunca yaşanan göçler ve kültürel etkileşimlerle birleşerek benzersiz bir çeşitliliğe dönüşmüştür. Bursa kebabı, İnegöl köfte, Mustafakemalpaşa tatlısı, pideli köfte, cevizli lokum, tahinli pide, cendere baklavası, Bağdat hurma tatlısı ve kestane şekeri Bursa ile anılan lezzetlerden bazıları. Şehrimizde coğrafi işaretle tescil edilmiş 30 farklı kategoride ürün ve yemek bulunması, Bursa’mızın tarım ve gıda alanındaki zenginliğini ve kalitesini de gözler önüne sermektedir. Bir lokmanın içinde binlerce yılın hikâyesi gizlidir. Sahip olduğumuz coğrafi işaret sayısıyla Marmara Bölgesi’nde ilk sırada yer alıyoruz. Şehrin marka değerini yukarılara taşıyan çalışmalarımızı Bursa Büyükşehir Belediyesi olarak devam ettireceğiz. Bursa’yı dünyanın önemli gastronomi merkezlerinden birisi hâline getirmek istiyoruz” dedi.

Gastro Bursa Dergisi Genel Yayın Yönetmeni ve Araştırmacı-Yazar İhsan Önder Uçar ise, gastronomi turizmiyle ilgili bütün birleşenleri bir araya getirmek ve Bursa'daki gastronomi turizminin sıkıntılarının konuşulması amacıyla dergiyi kaleme aldıklarını ifade etti. Bursa mutfağının çok zengin olduğunu dile getiren Uçar, dergiyle Bursa gastronomisine ve gastronomi turizmine değer katmak istediklerini belirtti.

2. Lig LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.Amed 36 24 3 9 47 81
2.Kastamonuspor 1966 36 23 4 9 37 78
3.76 Iğdır Belediyespor 36 21 4 11 43 74
4.24 Erzincanspor 36 19 8 9 23 66
5.Menemen Belediyespor 36 19 9 8 26 65
6.Erzin Spor 36 18 12 6 15 60
7.Isparta 32 Spor 36 17 16 3 -13 54
8.Somaspor 36 14 14 8 0 50
9.İnegölspor 36 13 13 10 -1 49
10.Fethiyespor 36 10 12 14 0 44
11.Karaman Belediyespor 36 11 16 9 -21 42
12.68 Aksaray Belediyespor 36 10 14 12 -1 42
13.Arnavutköy Belediyespor 36 10 14 12 -2 42
14.Sarıyer 36 10 15 11 0 41
15.Belediye Derincespor 36 10 16 10 -5 40
16.Etimesgut Belediyespor 36 11 18 7 -13 40
17.Düzcespor 36 9 17 10 -21 37
18.Denizlispor 36 8 20 8 -20 32
19.Utaş Uşakspor 36 1 33 2 -94 5
1.Erokspor 36 26 5 5 54 83
2.Van BB 36 24 6 6 26 75
3.Buca FK 36 21 5 10 29 73
4.Hekimoğlu Trabzon 36 21 6 9 32 72
5.Ankaraspor 36 15 8 13 10 58
6.İçel İdmanyurdu Spor 36 16 10 10 14 58
7.Halide Edip Adıvar 36 15 14 7 9 52
8.Karacabey Belediyespor 36 13 11 12 6 51
9.Ankara Demirspor 36 15 16 5 -3 50
10.Diyarbekirspor 36 12 15 9 -2 45
11.Kırklarelispor 36 11 14 11 -8 44
12.Altınordu 36 10 13 13 6 43
13.Afjet Afyonspor 36 10 14 12 -13 42
14.Serik Belediyespor 36 10 16 10 -16 40
15.Nazilli Belediyespor 36 11 16 9 -19 39
16.Zonguldak Kömürspor 36 11 17 8 -16 38
17.Kırşehir Belediyespor 36 5 23 8 -38 23
18.Bursaspor 36 6 22 8 -36 23
19.Adıyaman 1954 36 4 25 7 -35 19